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モチシコ生麺の焼きそばは旨し!あじくらや [和食]

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最近聞いた話によると東京の方では、
焼きそば専門店が流行っているそうです。

焼きそば大好きの僕としては、
いつも食べたくて羨望の眼差しで見ています^^;

人気のポイントは生麺を使った焼きそばみたい。
ふ〜〜ん、生麺を使った焼きそばか〜〜。

もしや生麺を使った焼きそばなら大阪にもあるのでは?
さっそく調べたら鶴橋で見つかりました。

あじくらやというお店です。
お好み焼き屋さんですが、
焼きそばが美味しいと評判のお店のようです。

それではということで、
生麺焼きそばを食べに行ってまいりました。

お店の場所はJR鶴橋駅から5分位の場所にあります。
千日前通りから玉造筋を右に曲がってちょっといた所。

到着した時間は夕方の5時前。
見た目は昔ながらのお好み焼き屋さんの雰囲気です。
看板にも湯がきたて生麺の文字が目を引きます。
店内に入ると半分くらいの席が埋まっています。

お好み焼き屋さん特有の鉄板型のテーブルに案内されます。

とりあえずビールで乾杯してメニューを拝見。
注文したのは一番最初に目についた、
焼きそば、いか豚なま玉子づけ 大盛り1130円!

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注文してから10分位で焼きそばが到着します!
生卵も一緒に到着します。

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そばを生卵を絡めていただくようです。

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では頂きます!
最初は生卵は付けずにそのまま…。

うん、旨いやん!^^;

甘めの濃口のソースです。
そばはもちもちとした太麺で美味しいですよ!

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すき焼きのように生卵に絡めていただくと、
濃い目のソースが中和されてまろやかなお味に変身します^^

流石に生麺を使っていると言うだけあって、
麺自体がシコシコ旨くてごっつい気に入りました。

こちらは野菜炒めの牡蠣入りです。

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思い描いてたように焼きそばが美味しくて大満足です。
営業時間も昼の11時30分から深夜の3時までなので、
生麺焼きそばが食べたくなったときは何時でも来れますね。

また思い立った時にふらりと焼きそばを食べに来たいですね。
ごちそうさまでした。

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ニュートーキョーのとんで肉玉ランチ!甘辛い味付けでごはんがススム系ですよ! [焼き肉・ステーキ]

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お昼に久しぶりに大阪駅前第3ビルに行ってきました。
目当てにしていたお店が別にあったのですが、
結局見つけることが出来ず…。^^;

どうしようかと考えていると目に飛び込んできたのが、
店前にあったランチメニューの焼肉ランチ!

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お店の名前は「ニュートーキョー とん」
焼肉系の居酒屋でお昼にランチをやっているようです。

ここでお昼にすることにしました^^

店内に入るとカウンター席でまだ新しい感じです。
最近お店が出来たのでしょうか?

ランチメニューはこんな感じです。
肉玉ランチ、
シングル 600円
ダブル 850円
トリプル 1100円
ホルモン丼 850円
ホルモン入り焼きそば 800円

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他には牛ハラミ丼ランチ 850円がありました。
注文したのは肉玉ランチのシングル!

お肉とスクランブルエッグのような
卵焼きが入った一品のようです。

見た目はニューハマヤの焼肉定食みたいですね^^

登場した肉玉ランチです。
ご飯と味噌汁、キムチ付きです。

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ではさっそくお肉から頂きます!

うん、旨いやん!^^;

お肉は甘めのタレで味付けされていて、
ご飯がごっつい進む系のお味です。

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案の定ご飯がバクバクと進みまして、
おかわりです。

メニューには書いていませんが
ご飯はお代わりできるようです。

ぺろりとお肉とスクランブルエッグを平らげ完食^^
お値段も安くて、
お値打ちの肉玉ランチでした。

また機会があれば、
夜にでも寄って一杯やりたいですね。

ごちそうさまでした。

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あっさり醤油ラーメンが旨い! うまい麺には福来たる [ラーメン]

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10月17日に新しくラーメン屋さん
「うまい麺には福来たる」
に行ってきました^^

場所は西大橋からなにわ通り沿いに
北へ200mほど行った所。

突撃した時間は開店時間の11時。
お店の前には開店祝いのお花が
たくさん並んでいます!!

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店内に入るとシンプルな内装で、
カウンター席に案内されます。

注文は入口入ったところにある券売機で。

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メニュー構成は、
うまい醤油らー麺 780円
うまいつけ麺 800円
うまい鯛塩らー麺 950円
うまいまぜ麺 790円

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購入したのはメインと思われる
一番左上にあるボタンに設定された、
うまい醤油らー麺!

店員さんに食券を渡して待ちます。
対応も丁寧で好感が持てますね^^

しばらくして登場した、
うまい醤油らー麺!

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澄み切った青湯スープが旨そうですよ!

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さっそくきれいな醤油色のスープからいただきます!

うん、旨いやん!^^;

カドのない醤油味が最初は物足りなさを感じるかもしれませんが
何度か口に含むと上品な味わいのある旨味が・・・。

全国各地から選び抜かれたと言われる素材が
徐々にいい味出してきて旨いですわ!

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麺は平打の中部とストレート。
ツルツルとした食感で喉ごし滑らか。
するると喉の奥に消えてゆきます。

しなやかで旨い麺ですよ!

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チャーシューはバラ肉で表面に焦げ目が施されています!
柔らかく美味しい肉の旨味がたっぷり!
食べごたえもあっていいですね〜〜^^

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味にアクセントにと生姜おろしが付いてきます!
爽やかスープに生姜の刺激がとてもいいです!

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しょうがを入れた後のスープは記憶に残る旨さになって
最後の一滴まで完食です!

和食の職人の方が始めたラーメン屋さんということで
全体的にあっさりした味付けの醤油ラーメンです。
毎日食べても飽きが来ないような
万人受けする仕上げになっているのではないでしょうか?

とても美味しかったです。

ごちそうさまでした。

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超激安のもとや食堂のエビフライ定食は380円! [和食]

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京橋にある大衆食堂で激安のお店があると聞いて、
友人とお昼にふらっと行ってきました。

店名は、もとや食堂!
京橋で2店舗営業されているようです。
場所はJR京橋駅から一号線を挟んだ商店街をまっすぐに行った所。

商店街を入ってから途中に、
もとや食堂の南支店が現れます。

どうせなら本店の方がいいのかなと思い、
そのままテクテクと歩いて行きます。

かなり歩いて商店街のアーケードも終わりです。
そこから十字路を越えてちょっと進んだ所に、
もとや食堂がありました^^;

昔懐かしい感じの大衆食堂の面影があって、
店前には蝋細工の料理が並んだガラスケース。

このあたりは何度か来たことがあるのですが
一体いつから営業されているのでしょう。

さっそく店内に入ってみます。
四人がけのテーブル席が何卓かあって
地元の常連客らしき方たちが食事をされています。

メニューを見てみると、
定食類が380円からあって、
サービス定食類も400円台からあります。

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最近では信じられないやすさですね^^

注文したのはエビフライ定食 380円!
単品でマグロの造り 300円です^^

テーブルには無造作に、
取り放題の漬物が置かれています!

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しばらくして登場した
エビフライ定食とマグロのお造り!

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けっこう大きいエビフライが4匹も!
テンションが上りますね〜〜^^

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ではさっそくエビフライから頂きます!

うん、旨いやん!^^;

サクッと揚がった衣に、
プリッとしたエビの身が美味しいですよ!

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やっぱりエビフライは定職の王様的な存在ですね!

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マグロのお造りが、
これだけ入って300円は驚愕です。
練りワサビを醤油で溶いて、
一口で頬張ると至福の時がやって来ます!

しかし、このお値段で、
御飯と味噌汁付きで定職が食べれるなんて、
一体どうなっているのでしょうか?

近くにあればかなりの頻度で利用するんでしょうね。
また近くに来たときにでも寄らさせていただきます。

ごちそうさまでした。

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大流行の牛カツでランチ!麦飯キャベツお代り自由のため腹パンパン! [和食]

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最近なんか流行ってますね〜〜牛カツ!
安くてボリュームたっぷりで人気のステーキのタケルが
牛カツ店をオープンされたみたいなので行ってまいりました^^

場所は日本橋にある
1ポンドステーキタケル 日本橋オタロード店の近く。
お店の前にある交差点を東に行けばすぐにあります。

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店前には5名ほどお待ちのお客さんが…。
10分ほどで店内に案内されます。

店内はカウンター席だけで
落ち着きのあるモダンな内装。
ゆったり間隔をとられた客席に座りメニューを拝見。

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メニューはごくシンプルで、
牛カツ定食と
牛カツ温玉とろろ定食の2種類。
牛カツは1枚か2枚かを選べます。

1日5食限定 総重量1Kgの
特盛り牛カツ丼もありますが
こちらは宣伝メニューで
すでに売り切れです。

注文したのは牛カツ定食(牛カツ1枚)1000円です。
定食には麦飯と赤だし、キャベツと漬物付き。

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注文後すぐに登場した牛カツ定食です。
薄くカットされた切り口から覗くお肉はほぼ生のまま。

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これでは揚げ時間も短くて済むはずですので
早く登場する訳ですね^^

カウンターの上には鉄板が用意されていて
そちらで生の状態の牛カツの焼き加減を調節できます。

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さっそく鉄板の上で焼いてゆきます。
表面の色が変わった程度で
オススメされているわさび醤油で頂きます。

うん、旨いやん!^^;

ワサビの爽やかな香味が鼻筋を通り、
あっさりと牛カツをいただけます。

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衣はカラッと揚がっていて
全然油っぽさは無く
お肉も柔らかくて
いくらでも食べ続けれそうですよ^^

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調味料、スパイスもたくさん用意されていて
飽きずに最後までおいしくいただけました。

どこまで続くのか牛カツブーム。
1ポンドステーキ タケルとともに
人気店になるのも間違いないでしょうね^^

ごちそうさまでした。

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濃厚に見える鶏白湯スープは意外とさっぱり美味しい鶏そば! [ラーメン]

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去年の12月にオープンしたラーメン屋さん
鶏そば145に行ってきました^^
145と書いてひよこと読みます。

場所は難波のビッグカメラの
千日前通りを挟んで向かい側に有ります。

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この場所は以前もラーメン屋さんだった場所。
知らない間に新しいお店に変わっていました。

入り口は無くてカウンター席のみ
ビニールシートの隙間から着席です。

ラーメンは3種類で
鶏そば 750円
「鶏白湯のうまみを凝縮」

鶏そば 海潮 800円
「鶏白湯+貝出汁のコラボ」

鶏そば 白湯味噌 800円
「特製味噌と鶏白湯の濃厚味」

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選んだのは一番あっさりとしてそうな
鶏そば 海潮!

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カウンター上の調味料。

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そして登場した鶏そば 海潮。
見た目は最近流行りの
真っ白な白湯スープでうまそ〜^^
貝もちゃっかり2枚浮いてます!

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ではスープから頂きます。

うん!旨いやん^^;

ミルキ〜〜!!
外観からは濃厚そうに見えていましたが
貝出汁のおかげがあっさりと感じます。
塩分濃度も薄くもなく濃いくもなくええ塩梅。
かなり好みのお味のスープですよ^^

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麺はつるつるした中細麺。
スープが絡んできて旨いですね!

メンマはかなりの肉厚で
あんまりお目にかからない
珍しいタイプですね。
歯応えが良くていい味です。

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胸肉の鶏チャーシュー。
柔らかくて旨し^^

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濃厚なのにさっぱりしたスープを
綺麗に全汁で完食でございます。

すごく美味しかった!

ごちそうさまでした。

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食べるお箸が止まらない超絶旨い麻婆豆腐ランチ! [中華]

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超絶うまい絶品中華が食べれる
チリレンゲまでお昼に行ってきました^^

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場所は地下鉄阿波座駅から南に5分位の所。
あみだ池筋となにわ筋の中間辺りです。

いつも混雑をしていますので
少しお昼を外した時間に訪問です。

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お昼のメニューはシンプルで
中華丼ランチ、
炒飯ランチ、
麻婆豆腐ランチ、
日替わりランチです。
お値段はすべて900円。

こちらのランチのおすすめは
何と言っても麻婆豆腐です。
注文したのはもちろん、
麻婆豆腐ランチ!
かなり久しぶりですので楽しみですよ^^

登場したボリュームたっぷりの麻婆豆腐ランチ!
ごはんと、スープ、一品の小皿付きです。

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早速レンゲでパクリと!

うん、旨いやん!^^;

これこれ!
大好きな味ですよ!
コクと旨味が口中に広がり
山椒のしびれる食感と、
こってりラー油がたまりません。

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柔らかい豆腐は噛まずに
ツルンと喉の奥まで通り過ぎます。
めちゃくちゃ旨いですよ!!

激辛というほどではありませんが
食べ続けていると口の中が
唐辛子の辛さと山椒の刺激でヒーヒーと変化して来ます。

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濃厚なお味は白いご飯にピッタリで
いくらでも食べれそうです。
嬉しいことにご飯はおかわりできますので
満腹になるまでこの幸せを味わい続けれます。

もちろんご飯の上に
濃厚な麻婆豆腐をのっけると
箸が止まらないやめれない旨さですよ!

あまりもの旨さにちょっと食べ過ぎてきまいました^^;
ご飯もおかわりして超満腹で大満足です^^;

またお昼に美味しい麻婆豆腐を食べに来ます!
ごちそうさまでした。

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ちくわと半熟玉子天ぶっかけうどんランチ! [うどん]

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西区のなにわ筋沿いにある
うどんと天ぷら山斗にお昼に行ってきました^^

中津にある超有名うどん屋さんの系列店とのことです。

最寄り駅は阿波座よりも西大橋のほうが近いでしょうか
なにわ筋の中間辺りにあります。

店内に潜入するとテーブル席だけで
落ち着きのあるいい感じのお店です。

注文したのは
ちくわと半熟玉子天うどんランチ 780円。
寒かったので温かいぶっかけを選択。

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ご飯は選択できて、
鶏の炊き込みご飯
白ご飯
高菜ご飯
とろろ昆布ご飯
玉子かけご飯から選べます。
今回選んだのはあっさりなのがいいなと思い
高菜ご飯にしておきました^^

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そして登場したちくわと半熟玉子天うどんランチ!
ちくわ天と玉子天は別皿ですね。

では薬味をぶっかけていただきます!

うん、旨いやん!^^;

エッジのある太麺はのどごしもよく、
つるつるとした食感が旨いです!
程よい弾力がなかなかいいですよ^^;

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サックサクに揚げられた天ぷらも
熱々でごっつい旨いですわ^^;

あっさりと高菜ご飯も頂いて
調度良い腹具合で大満足^^;

出汁が飲みたかったので、
次回はかけうどんを食べてみたいと思います。

ごちそうさまでした。

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大人気の下町の老舗洋食店は誰もが大好きな美味しさです! [洋食]

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桃谷駅にある老舗の洋食屋さん
グリルポッケにお昼に行ってきました。

1970年台から続いている老舗洋食店で
前々から気になっていたお店。

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こちらでは絶品の洋食メニューが食べれると
ネットやら雑誌とかで大評判のお店です。

お店の場所はJR桃谷駅前にある
商店街の中間あたりにある太めの通りを
北側に少し行ったところにあります。

お店は落ち着いた感じのシックな作りです。
人気店なので開店直後に出向きましたので
難なくテーブル席をゲット出来ました^^

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注文したのは、
お目当てのハンバーグ300g 1500円
ポッケセット 2400円
ビーフカレー 800円
二人でシェアです^^;

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そしてこちらがお目当てのハンバーグ!
熱々の鉄板でデミソースが、
グツグツと沸騰していますやん^^;

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ではハンバーグをいただきます!

うん、旨いやん!^^;

舌がやけどしそうなほど熱々!
ふんわり食感のお肉に玉葱の甘味、
デミソースの旨味が一体となって
ぐっちゃ旨いやん!^^;

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ポッケセットのスープにサラダ。

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ステーキはめちゃくちゃ柔らかくてジューシー!!
間違いなく旨いです^^;

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ビーフカレーは酸味のあるタイプで
ゴロゴロと大きなお肉が入ってます。
サラサラ系のルーは誰もが大好きなお味で
こりゃ旨いわ〜〜^^;

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来た時にはまだ空きがあった客席も
食べ終わる頃には満席で、
外には待っているお客さんもでてきました。

流石に人気の洋食屋さんですごく美味しかったです。
今度は夜に来てゆっくり食事を楽しみたいですね。

ごちそうさまでした。

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最近ごっついハマりまくり感動の激旨うどん屋!! [うどん]

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梅田駅の大阪駅前第3ビルには
大阪でも超有名なうどん屋さんが数店舗あり
しのぎを削りながら営業されています。

その中でもまだ食べたことがなかったお店、
うどん棒に行ってきました。

うどん棒は香川県の高松に2店舗、
大阪ではこちらの1店舗のみ。
本格的な手打ち讃岐うどんが食べれると評判で、
かなり前から行ってみたかったお店です。

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到着時間はお昼時でしたので
店前には5〜6名位の行列ができています。
最後列に並ぶこと10分位で店内へ入れました^^

最初に注文したのは、
おろしぶっかけうどん 550円。

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キレイにうどんを
トルネード状に盛られ
わけぎに大根おろし、おろし生姜がトッピング
うどんがピカピカ輝いていてうまそ〜〜^^

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さっそくすだちをギュッと絞り
つゆをぶっかけてズズっといきます。

うん、旨いやん!^^;

讃岐うどんにしては細めの麺で
表面はなめらかで弾力もいい具合。

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自分にとってはかなり好みで
理想的な麺で激旨ですよ!

そして何より一番ハマっているのが
うどんの出汁が旨いんです!!

後日ですが再訪した時に食べたうどんです。
純粋に出汁を味わいたかったので
一番シンプルと思われるすうどんをチョイス。

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最初に一口れんげでズズっといくと、

なにこれ、激旨やん!^^;

その旨さにびっくりしていまい
出汁を何度も何度もずっと飲んでいました。

出汁はカツオ、アジ、サバ、ウルメ、コンブで
讃岐うどんのイリコ出汁とはちょっと違うそうです。

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別皿に添えられたおろし生姜を入れると
生姜の刺激的な香りが加わり旨すぎです!!

完成度の高いうどんの旨さに
心の底から感動してしまいました。
これは連続リピートは必至ですね。

すごくおいしかったです。
ごちそうさまでした。

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