So-net無料ブログ作成
オムライス ブログトップ

ずっと昔から愛され続けられている老舗洋食屋が作るオムライスは貫禄の旨さ! [オムライス]

IMG_5895.jpg

おいしいオムライスが食べたくなってしまい
なんばにある欧風料理 重亭まで行ってきました^^

場所はなんばにあるビックカメラの裏手。
創業が昭和21年という老舗の洋食屋さんです。

IMG_5899.jpg

お昼の12時台は度々行列ができるお店ですので
少し時間をずらしてお店に出向きました。

IMG_5900.jpg

食品サンプルが店前に出てるお店って
最近はあんまり見かけなくなってきましたね。

お店の壁一面レンガが張られ、
いつ来てもきれいで気持ちのよいお店ですね。

IMG_5892.jpg

こちらのお店はハンバーグが超絶品で有名ですが
本日の目的はオムライスです。
他には目移りしないで、
オムライス 820円を注文。

IMG_5893.jpg

これが重亭のオムライスです^^
創業以来頑なに守り続けられた
薄焼き卵が巻かれたオムライスですよ!
芸術的な美しさがありますね^^

IMG_5896.jpg

真ん中を割ってみると
おいしそうなケチャップライスがたっぷりです。

IMG_5897.jpg

ではスプーンでパクリと行きます。

うん、旨いやん!^^;

薄焼き卵の裏側はまだ半熟です。
ケチャップライスの味付けは
薄味なのが上品でいいですね。

オムライスにかかっている
ケチャップは透明感がある
お店のオリジナル。
濃厚なコクもあり、
旨いですね〜。

一時はふわトロ玉子の
オムライスにハマった時もありましたが
最近はもっぱら
薄焼き卵で巻かれた
オムライスの方が好みです。

昔から皆に愛され続けた
老舗洋食屋が作るオムライスは
やっぱり貫禄の旨さでした。

ごちそうさまでした。

続きを読む




↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑  
人気ブログランキングへに参加しています!貴方様からいただくお力が励みです!
クリックありがとうございますm(_ _)m
nice!(42)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

ふわふわ玉子が何とも幸せになれる美味しいオムライス! [オムライス]

IMG_4837.jpg

大阪の福島駅で出店している
オムライスがおいしいと有名なお店が
大阪駅近くでオムライス専門店を
オープンさせていると聞いて
お昼に食べに行ってきました^^

店名は、長屋オムライス!

一度も食べたことがありませんが
福島駅近くで営業されているバーで
出されているオムライスがおいしいと
評判のお店みたいです。

場所は大阪駅前の第一ビルの地下二階。
周りはマッサージ屋さんや居酒屋さん、
立ち飲み屋さんなど何でも有りの感じの所です^^

IMG_4849.jpg

店内はカウンター席のみ。
お昼時でしたから
お客さんで混雑していましたが
何とか席を確保出来ました。

IMG_4834.jpg

ソースと具材の組み合わせで
色々なメニューが有りましたが、
注文したのは定番メニューと書かれている
チキンオムライス 770円!
楽しみですね〜〜^^

IMG_4840.jpg

出てきたチキンオムライス!
見た目は綺麗に玉子で巻かれた
オーソドックスな感じですよ!

IMG_4841.jpg

スプーンを入れていみると、
中身はトロトロの玉子が
とろ〜りと流れ出てきます。

IMG_4843.jpg

うまそ〜〜〜^^
ではぱくっと頂きます!

うん、旨いやん!^^;

ごっつい旨いですよ!
玉子がふわふわで、
焼かれた玉子を巻くタイプと
トロトロの玉子のオムライスの
中間といった所でしょうか。

口の中で玉子のふわっとした食感と
トマトソースの酸味が合わさって
旨いですね〜〜。

IMG_4846.jpg

中に入っているチキンライスは
薄い味付けで上質な味わい。
チキンもゴロゴロと入って
食べているのも楽しいですね。

IMG_4847.jpg

少しずつふわふわの玉子を崩し、
味わいながら食べ進めていくと
何とも幸せな気持ちになれますよ!

これは凄いおいしいオムライスでした。

他にはカレーソースや
きのこソースのオムライスが有って
すごくおいしそうでしたので
次に来た時にでもチャレンジしてみたいですね。

ごちそうさまでした。

続きを読む




↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑  
人気ブログランキングへに参加しています!貴方様からいただくお力が励みです!
クリックありがとうございますm(_ _)m
nice!(106)  コメント(4)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

創業50年の老舗ステーキ屋さんが作るオムカツはウマ過ぎ! [オムライス]

DSC01213.jpg

創業50年というステーキハウス
グリル ロアにランチに行ってきました。

場所は梅田駅の曽根崎2丁目。
新御堂筋にある雑居ビルの3階にあります。

DSC01207.jpg

ステーキ屋さんなので、
お肉を食べてきたと言いたい所ですが
お昼はオムライスの上にビフカツが乗った
オムカツが美味しいと有名なお店。

DSC01220.jpg

実はこの日は3回めの訪問で
ようやくオムカツにありつけました。
前回の2回はお昼の1時前に
伺っているのにも関わらず
あいにく売り切れで閉店。
目の前で看板を下げられていました。

今回は決死の覚悟で
オープン時間の11時半に出向きました。
お店に扉をくぐると大きな空間に
鉄板があるカウンターが
お店の奥のほうまで存在しています。

DSC01209.jpg

とりあえず入口近くのカウンター席に付き
オムカツを注文します。
オムカツは大 450g 1130円
中 250g 910円
小 150g 810円の3種類。
注文したのは250gの中を注文しました。

DSC01211.jpg

目の前に出現したオムカツ。
中のサイズでもかなりの大きさですよ。
ごっつい旨そうですね〜〜。
では、スプーンでいただきます。

DSC01216.jpg



うん、旨いやん!^^;

オムライス部分の玉子は
しっかりと巻かれているタイプですね。
デミソースに煮込まれて溶け込んでいる
細い繊維状のものは牛肉でしょうか。
玉葱のいい味がでていて、
このデミソースごっつい旨いですよ!

DSC01215.jpg

ビフカツは肉厚ではないものの旨い。
衣もデミソースがタップリとかかっているため
しっとりとしていますよ。
またこのソースが合いますね。

DSC01214.jpg

最後まで飽きること無く
夢中でおいしく平らげてしまいました。

DSC01218.jpg

食後にはお飲み物も付いていて
嬉しいですね。

さすがにごっつい美味しい
オムカツでした。

ごちそうさまでした。

続きを読む




↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑  
人気ブログランキングへに参加しています!貴方様からいただくお力が励みです!
クリックありがとうございますm(_ _)m
nice!(61)  コメント(6)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

新!大阪名物浪速オムライスは旨かった! [オムライス]

IMG_2112.jpg

前から雑誌などでよく紹介されていて
オムライスの上にどて煮が載っているだけなのに
すごく美味しいという噂の、
浪速オムライスがどうしても気になって、
居ても立ってもいられなくなり、
一度食べに行ってみることに^^

場所は心斎橋駅から3分ほどの場所。
雑居ビルの1階を奥に入っていった所にあります。
以前同じ場所に、安くて美味しいカツ丼を食べさせてくれるお店があったんですが
カツ丼屋さんは閉店されて、オムライス屋さんになっていたんですね。
複雑な気持ちです^^;

店内に入ると内装はカツ丼屋さんの時と同じ感じのまま。
L字型のカウンターに客席は10席ほど。
夕方前でしたので先客は誰もいませんでした。

さっそく店名にもなっている同じメニュー名の
浪速オムライス750円を注文!
注文が入ってからすぐに調理に取り掛かってくれました。

IMG_2111.jpg

ほどなくしてから浪速オムライスが
カウンターの中から、お待ちどう様の声と共に登場!

IMG_2114.jpg

見た目は最近お約束の玉子トロトロオムライス!
オムライスの上にどて煮と葱が添えられています。
老舗洋食店から譲り受けたレシピで作ったという
デミグラスソースがいい色で食欲をそそりまくってくれます^^
ではスプーンで頂きます。

うん、旨いやん!^^;

玉子がふわふわでデミグラスソースと
甘辛いどて煮がマッチングしてすごく美味しいです。
デミグラスソースはすごく僕好みで
コクがあって、まろやかで全然クド味もないです。

ちょうど良い味付けのケチャップライスと合わさると絶妙で、
更に凄く柔らかく煮込まれたどて煮が入ってくると
噛むほどに旨味が口の中で混ざり合い、美味し〜〜^^
気がつけばぺろりと全部食べきっていました。

IMG_2115.jpg

カウンター上にしょうがのガリが用意されていて
このガリが意外とオムライスに合うことも発見!

IMG_2110.jpg

メニューには色々なアレンジされたオムライスがあって
飽きずに色々と他のオムライスも楽しめそうですね。

ごちそうさまでした。

続きを読む




↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑  
人気ブログランキングへに参加しています!貴方様からいただくお力が励みです!
クリックありがとうございますm(_ _)m
nice!(235)  コメント(10)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

珍しいオムライス食べ放題のランチ! [オムライス]

IMG_2190.jpg

今回は、オムライスで食べ放題をしている
Q.P.R.S (キューピーアールエス)でのランチです。
オムライス一品のみでの食べ放題というのは
結構珍しいのではないでしょうか。
場所は長堀橋駅から北へ3分くらいの場所にあります。

お昼のメニューは、オムライス食べ放題のみで880円。
面白いのは、入店時間によって少しサービスが変わるシステムで
12時以前だと50円30円安くなり、
13時以降はソフトドリンクのサービス付き。

店内に入ると客席はカウンターと
テーブルのみので既にほぼ満席です。
カウンターの端に1席空いていたので
そこに客席を確保出来ました。

すごく忙しそうに店員さんが一人で
接客されていたので、手が空くまで待つことに。
しばらくして、お冷を手に注文を聞いてくれました。

待っている間にも食べ終わったお客さんに
オムライスのお代わりを促して、
皆さん頑張ってお代わりをされているようです。

IMG_2188.jpg

最初にサラダとスープが登場し
次に出てきたのは立派な、
しっかりとしたオムライス!!
トロットロの半熟卵の上にデミグラスソース、
その上にクリームーチーズがかかっています。
見た目も美しくておいしそうです。
ではいただきます。

うん。旨いやん!^^;

チキンライスにトロトロ卵、
デミグラスソースが絡みすごく美味しいです。
赤ワインとハチミツでコクを出したと言う
特性デミグラスソースがオムライスの味を
一段と引き立てています。

最低でも2杯は食べようと思って意気込んでいましたが
一皿のボリュームが結構有りお腹もかなり一杯。
お代わりを促してくれる店員さんに
「半分でお願いします…」
という情けない返事に^^;

IMG_2194.jpg

すぐにさっきより小ぶりの
オムライスを運んでくれました。

食べ放題であってもオムライスのクオリティが凄く高く
お腹も満腹で大満足です。

夜にはバースタイルで営業をされていますが
ギョウザの食べ放題もあるみたいで面白いお店ですね。

ごちそうさまでした。

続きを読む




↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑  
人気ブログランキングへに参加しています!貴方様からいただくお力が励みです!
クリックありがとうございますm(_ _)m
nice!(292)  コメント(8)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

濃厚ゴルゴンゾーラチーズのソースがかかったオムライス! [オムライス]


IMG_1862.jpg

難波のアメリカ村の中、
三ツ寺筋沿いのビルの1階に
オムライスで有名な洋食屋、
ムグニ(MUGUNI)での遅めのランチです。

お店があるのはずいぶんと前から知っていましたが
訪問させていただくのは今回が初めてです。

きっかけを作ってくれたのは
ゴルゴンゾーラチーズのソースがかかった
オムライスが美味しいという評判を嗅ぎつけ
どうしても食べたくなって行ってきました。

着いたのが昼の3時前だったので待たずに店内へ。
店の中は小じんまりとした小さなお店で
10名程度が座れるか座れないかの客席数です。

席に付いてからメニューで
ゴルゴンゾーラチーズのオムライスを確認して注文。
料理が来るのに10分位かかってから待望のオムライスが到着!
見た目もふわっとした、
とろとろ玉子の上に
白っぽいゴルゴンゾーラチーズのソースが
タップリとかかっていて美味しそう^^
ではさっそくスプーンで一口いただきます。

うん、旨いやん!^^;

これは美味しいです!!
濃厚なクリーム状になったチーズのソースが
ふわふわの玉子と絶妙に絡み合い
口の中に含むと舌にまとわり付いて来ます。

中のライスはケチャップライスではなく
バターライスですね^^
ソースが濃厚な分バターライスが
あっさりとした味に感じてしまいます。

あまりに美味しくてガツガツ食べてしまい、
あっと言う間に完食してしまいました。

オムライスの量が普通では少なめで
ちょっと物足りない感じです。
大盛りにしておけば良かったと少し後悔。

こんなに美味しいオムライスと知っていれば
もっと早く食べていればよかったです。
お昼の休憩も無く、
通しで営業されているようなので
頻繁に通ってしまいそうです^^;

ごちそうさまでした。

続きを読む




↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑  
人気ブログランキングへに参加しています!貴方様からいただくお力が励みです!
クリックありがとうございますm(_ _)m
nice!(313)  コメント(10)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

丁寧に調理された美しいオムライスは旨い! [オムライス]

IMG_1888.jpg

重要文化財にもなっている中央公会堂の地下のレストラン、
中之島倶楽部でランチをしました。

洋食の名店で、
2002年にリニューアルした公会堂と共にオープンしたお店です。
古き良き時代を感じさせるオシャレな空間で、
時間が止まっているかのようなゆったりとした
レトロな雰囲気を感じながら食事を楽しめます。

お店の扉を開けると
天井の高い大正時代の西洋館のような作りで
大きな空間にかなり数の客席が用意されています。
今回は窓側の席に通していただきました。

お目当ては1日200食限定というオムライス^^;
配膳されたオムライスはキレイに玉子が巻かれていて
上にかかったケチャップソースに食欲を掻き立てられます。
なんと美しいオムライスでしょうか。
さっそくスプーンで一口頂きます。

うん、旨いやん^^;

見た目もきれいなオムライス
まずい訳がありません。

IMG_1881.jpg

玉子の外側はしっかりと焼かれていますが
内側はしっとりと半熟になっていて、
チキンライスとの絡みもとてもよいです。

ケチャップソースの絶妙な酸味とコク、
丁寧に調理されたチキンライスが実に美味しいです。

あっという間に完食していまい、
大盛りにしておけばよかったなと
少し後悔しました^^;

暖かいコンソメスープも付いて
680円はお値打ちです。

ごちそうさまでした。


続きを読む




↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑  
人気ブログランキングへに参加しています!貴方様からいただくお力が励みです!
クリックありがとうございますm(_ _)m
nice!(56)  コメント(5)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

創業から心斎橋で88年!歴史ある老舗のオムライス [オムライス]


IMG_1227.jpg

心斎橋にある人気の昔ながらの洋食屋さんでランチをしました。
清水町通り沿いにある人気の洋食屋さんです。
ノスタルジックな店内はいつも清潔に保たれています。

ここのお店の人気メニューはオムライス!!

最近流行りのフワッ、トロッという感じのオムライスではなく
昔ながらの頑固なこだわりを感じる作りのオムライスです。

もう何度食べたか分からないほどお気に入りのお店です。
本日の注文メニューは

オムライス&牛串カツ3本セット¥950

コクの有るオリジナルソースで炒めたケチャップライス。
味は決して濃厚ではないけれど
しっかりとデミグラスソースの味がついており
決して家庭では作れないプロによる上品な味付けです。

やっぱり、旨いやん^^;

今や大阪のソウルフードと呼ばれている牛串かつ。
薄く伸ばした牛肉に細い串をさして揚げられています。
絶妙な薄口ソースがかかっていてこれもおいしいです。

僕は何気に一緒に添えられている
ゆでキャベツが好きです。^^;

他にもハンバーグ、海老フライ、グラタン等の洋食メニューもたくさんあります。

これからいつまでも、おいしいオムライスを食べさせてください。

ごちそうさまでした。


続きを読む




↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑  
人気ブログランキングへに参加しています!貴方様からいただくお力が励みです!
クリックありがとうございますm(_ _)m
nice!(38)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理
オムライス ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。